PAELLA VALENCIANA

 PAELLA VALENCIANA

Como preparar una paella

1. Vierte el aceite sobre la paella y enciende el fuego. Una vez el aceite esté caliente, añade el conejo y el pollo y sofríelos hasta que adquieran un color dorado.

2.  Recuerda darle vueltas a las piezas de carne para que se hagan uniformemente. A continuación, echa las verduras y rehógalas.

3.  vierte el tomate rallado y sofríelo del mismo modo, removiendo constantemente.

4.  Ahora es el turno del pimentón. Añádelo y remuévelo apenas un instante, enseguida tienes que verter el agua hasta los remaches de la paella para evitar que se queme. Añade el azafrán, el romero y la sal.

5.  Una vez que el agua rompa a hervir, déjala unos 5 minutos en ebullición con fuego vivo. A continuación, baja a fuego medio y déjala cocer entre 20 y 30 minutos. Aviva el fuego y añade el arroz.

6.  La forma tradicional de ponerlo es haciendo una cruz en el agua que está hirviendo y repartirlo de modo uniforme por la superficie del recipiente. Aprovecha ahora para probar y rectificar de sal.

7.  Mantén el fuego fuerte durante unos 10 minutos y reduce el fuego a la mitad durante un tiempo parecido hasta que el arroz quede en su punto de cocción. ¡Buen provecho!

 

Esta paella esta preparada para ocho personas, dependiendo de las personas deberras poner mas cantidad o menos.

Para esta paella se necesita 800gr de arroz,  10 trozos de pollo aprox, 10 trozos de conejo aprox, 250 gr. de judía verde, 200 gr. de 'garrofó', 100 gr. de judía blanca tierna, 2dl de aceite de oliva, 1 cda. de pimentón dulce, 300 gr. de tomate natural triturado, sal, azafrán o, en su defecto, colorante alimenticio y agua

Los utensilios que necesitas son:

Una paellera, un quemador de paella a gas, soporte para paellero de aluminio, set, espumadera de acero y lo que tu utilices para servirla

 

 

 

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hobbie

 HOBBIES

Mis tres hobbies son: leer, escuchar musica y dibujar

LEER

 Leer supone interactuar con el texto aportando en dicho proceso los conocimientos y experiencias que posee el lector para comprender e interpretarlo, utilizarlo y reflexionar sobre él. Leer beneficia bastante como por ejemplo al conocimiento, memoria, estres...

https://www.youtube.com/watch?v=W5ReWwAhJ5M

https://www.youtube.com/watch?v=Yo0jYFCHvhU

https://www.youtube.com/watch?v=YLYJ565u0wE

Escuchar música

Escuchar música es una de las pocas actividades que implican el uso completo del cerebro. Y por eso, además de hacer vibrar los tímpanos, es positiva para nuestra salud y nuestro bienestar. Tiene beneficios tanto mental como físicamente para las personas.

https://www.youtube.com/watch?v=nHgywjXeiL8

https://www.youtube.com/watch?v=Qnqb0fM_RrM

Dibujar

 

Forma de expresión grafica que consiste en plasmar imágenes sobre un espacio plano a través de distintos tipos de argumentos, ayuda a la concentración

                              

https://www.youtube.com/watch?v=0mlsI-B2EiM

https://www.youtube.com/watch?v=UwBWCw62WYM

IESTB_Bonrepos

Bonrepos y Mirambell

Bonrepós y Mirambell és un municipio de la Comunidad Valenciana situado en la comarca de la Huerta Norte que cuenta con más de 3900 habitantes. Su superficie es llana y su idioma oficial es el valenciano.

La alcaldesa de este pueblo se llama Raquel Ramiro y la puedes encontrar en el ayuntamiento de bonrepós junto con policía.

 

 

Este pueblo es muy pequeño, por lo que no hay muchos lugares para ver, pero si que destacan algunos.

Uno de los tres sitios que a mi me gusta es un sitio llamado "los paelleros" allí hay muchos espacio para jugar con la pelota o varios deportes donde se necesite una superficie plana. A parte de poder hacer deporte también hay un escenario donde es utilizado cuando hay fiestas en el pueblo. Por otro lado, también hay una zona donde es tierra y allí hay unos paelleros y bancos para poder comer si pides permiso. Además de una zona de juegos

El segundo sitio que a mi me gusta es un parque donde los niños pequeños pueden jugar pero también pueden estar allí gente mas mayor ya que hay una zona para hacer ejercicio y otra para hacer deporte con patines.

El ultimo sitio que a mi me gusta es la plaza del pueblo, me gusta porque es una zona tranquila y dispones de maquinas para poder comprar si te apetece algo a parte tambien me gusta porque ponen un árbol de navidad enorme en navidades con material que han hecho los niños pequeños.

Identitad digital

Identitad digital

Que es la identidad digital?

 Es el conjunto de informaciones publicadas en Internet sobre nosotros y que componen la imagen que los demás tienen de nosotros: datos personales, imágenes, noticias, comentarios, gustos, amistades, aficiones, etc. Todos estos datos nos describen en Internet ante los demás y determinan nuestra reputación digital, es decir, la opinión que los demás tienen de nosotros en la red.

Como se construye una identidad digital?

se construye por las aportaciones de la misma persona y también por otras personas sin la participación o consentimiento del mismo

Herramientas para crear una identidad digital en la red

•  Crea un nombre de usuario fijo y unido en la red
• Conoce y define tus expectativas
• Define la estrategia para crear y transmitir esa identidad digital
• Mide resultados  

Recomendaciones para la proteccion de la privacidad en las redes sociales  

•  Lee la letra pequeña  
• Cuidado con lo que cuentas 
• Controla las opciones de privacidad 
• Ten precaución con las solicitudes de contacto
• Cierra la sesion siempre 
• Cuidado con las aplicaciones que se conectan con facebook

 

Antivirus

¿Que es un antivirus?

son programas cuyo objetivo es detectar y eliminar virus informaticos Con el transcurso del tiempo, los antivirus han evolucionado hacia programas más avanzados que además de buscar y detectar virus informáticos consiguen bloquearlos, desinfectar archivos y prevenir una infección de los mismos

¿por que es necesario actualizar los antivirus?

Es fundamental tener el antivirus activado y actualizado para proteger el ordenador de las distintas amenazas que circulan por Internet. Es importante saber que los fabricantes de antivirus, a través del servicio de actualizaciones, lo que hacen es añadir a su base de datos, todos los nuevos virus que se descubren.

 

• Avira Antivirus:es una compañía de seguridad informática alemana. Sus aplicaciones antivirus están basadas en el motor AntiVir, lanzado en 1988,  Dispone de un software antivirus gratuito para uso personal y su principal rival es Avast!, aunque en las últimas pruebas este ha sido inferior en varios aspectos frente a Avira.

 https://es.wikipedia.org/wiki/Avira

• Avast Antivirus:es un software antivirus y suite de seguridad de la firma checa Avast Software desarrollada a principios de la década de 1990.incluyen versiones gratuitas y de pago que proporcionan seguridad informática, seguridad de navegador, software antivirus, cortafuegos, anti-phishing, anti-spyware y anti-spam entre otros servicios.⁹​ Además tiene un motor de análisis central que paso con éxito las pruebas de ICSA Labs certificación  y West Coast Labs.    

  https://es.wikipedia.org/wiki/Avast_Antivirus

 

• Kaspersky Antivirus: es una compañía internacional dedicada a la seguridad informática con presencia en aproximadamente 195 países del mundo. Su sede central se encuentra en Moscú, Rusia, mientras que el holding está registrado en Reino Unido. Actualmente, en Kaspersky trabajan más de 2.850 empleados altamente calificados 
  

 https://es.wikipedia.org/wiki/Kaspersky

 

 

MALWARE

 malware: Malware es un término general para referirse a cualquier tipo de “malicious software” (software malicioso) diseñado para infiltrarse en su dispositivo sin su conocimiento. Hay muchos tipos de malware y cada uno busca sus objetivos de un modo diferente. Sin embargo, todas las variantes comparten dos rasgos definitorios: son subrepticios y trabajan activamente en contra de los intereses de la persona atacada.

tipus de malware: 

-Ransomware:es la versión malware de la nota de rescate de un secuestrador. Suele funcionar bloqueando o denegando el acceso a su dispositivo y sus archivos hasta que pague un rescate al hacker

-Spyware: recaba información sobre un dispositivo o red para luego enviársela al atacante

-gusanos:están diseñados con un objetivo en mente: proliferar. Un gusano infecta un equipo y después se replica y se extiende a dispositivos adicionales, permaneciendo activo en todas las máquinas afectadas

-adware:es crear ingresos para el desarrollador sometiendo a la víctima a publicidad no deseada

-troyanos:se infiltra en el dispositivo de una víctima presentándose como software legítimo. Una vez instalado, el troyano se activa y, en ocasiones, llega incluso a descargar malware adicional.

-redes de robots: no es un tipo de malware, sino una red de equipos o de código informático que puede desarrollar o ejecutar malware. Los atacantes infectan un grupo de equipos con software malicioso conocido como “robots” (o “bots”), capaz de recibir órdenes desde su controlador.

-Virus:Programa confeccionado en el anonimato que tiene la capacidad de reproducirse y transmitirse independientemente de la voluntad del operador y que causa alteraciones más o menos graves en el funcionamiento de la computadora.

 enlace

 

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